2020年11月Go To 軽井沢【時系列】11/19千住博美術館→カシェット→星のや軽井沢チェックイン→ユカワタンで夕食

軽井沢に来てから毎日スイーツ含めたくさん食べているので、今朝は朝食を抜いて調子を整えました。

この日は軽井沢にたくさんある美術館のなかでもおすすめの軽井沢千住博美術館に来ました

軽井沢千住博美術館
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉815
火曜定休（但し、祝日の場合・GW・7～9月は開館）
冬期休館：12月26日～2月末日

日本画で有名な千住博さんの作品を素敵な空間の美術館で鑑賞できます

美術館の後にランチを食べにガレットで人気のカシェットに来ました
信州産そば粉100%のガレット専門店です
公式Instagram https://www.instagram.com/karuizawa_cachette/?hl=ja

定休日　10月より月曜日と火曜日
営業時間 11:30～16:00(17:00閉店)

平日に行ったので平日限定ガレットセットメニューがありました
ガレット・デザート・ドリンク３点のお得なセット 1,500円
デザート無し　1,250円

平日・週末共通のグランドメニューがこちら
信州サーモン、チーズ、きのこと地元の特産品がたくさん使われたメニューです

平日限定ガレットメニューに追加したサラダ　プラス100円とは思えない美味しくて見た目も綺麗なサラダでした

グランドメニューから選んだ半生信州サーモン・チーズ・たまごのガレット＆たっぷりサラダ　1,250円

平日限定のガレットランチセットの北海道産の帆立貝柱と小エビ　きのこのクリームソース　1,250円

本当に本当に美味しいガレットで大満足で人気ぶりに納得しました。
ただ注文してから提供まで30分程度かかるので、時間の余裕のあるときでラッキーでした

今日から宿泊先を星のや軽井沢にしました
チェックインにはまだ早いのですが、先に入ってラウンジにきました
ここには無料のお茶が提供されているので、のんびりできます

ラウンジからレストラン嘉助と敷地内の綺麗な景色が見えて絶景です

ラウンジを抜けると外に出られます
水と木々が綺麗で日本の原風景を感じられます

一角に椅子とテーブルがありラウンジから持ってきたドリンクを、ここで飲むことができます。

こんな感じで、フォトジェニックで落ち着いた場所です
ここは17時からアルコールを配るキッチンカーが登場します
ここでのんびりしていたら、スタッフが来てチェックインと部屋への案内をしてくれました

水波の部屋で217の部屋を案内されました
階段を降りた先にあり、チェックアウトの際の荷物はスタッフを呼んで運んでもらいました。

部屋の案内です
和紙っぽい壁が高級感も醸し出すベットスペース

水回りの紹介です
奥に浴槽、手前に洗面スペースがあります

浴室から川と自然を眺められますが、部屋のそばに川にかかる橋があり、人が通るので、入浴時はブラインドを使いました

ボディソープ、シャンプー、トリートメント、ラベンダーの入浴剤がありました

洗面スペースです
タオルは毎日交換されます
ティッシュやメイクのときに便利な拡大鏡と必要なものが揃っています

洗面シンクの左側にアメニティがあります
綿棒、コットン、歯ブラシ、ソープ、ヘアブラシなど

スキンケアもクレンジング、洗顔、化粧水、乳液、クリームと揃っています
使い心地良く、軽井沢の湯の良さと共に肌がとても調子良かったです

洗面台の棚に風量十分なドライヤー

洗面スペースの横にクローゼットがあります

下にセキュリティボックス
星のやのカタログもありました

クローゼットの引き出し１番上に作務衣と靴下

２段目にパジャマが収納されていました
どちらも売店で販売されています

一番下の引き出しには延長コードがあります
デスクでお仕事される方が使いそうかな

クローゼットの右側にお手洗い

部屋に戻ります
入り口入ってすぐにソファースペースがあります

横にミニバーがあり、冷蔵庫があります

冷蔵庫に入っている飲み物の価格表です

横には食器類と電気ケトルがあり、これでお湯をわかして寒い夜に暖かいお茶が飲めて良かったです

リビングのソファーから見える景色です
目の前の建物はヨガイベントしたり、貸切でパーティーや食事ができるそうです

お茶を淹れてウェルカムスイーツをテラスで食べました
お天気良く目の前の湯川のせせらぎを感じながら幸せな時間を過ごせました

部屋で荷解きしてゆっくりした後、夕食を食べにユカワタンへ行きました
森のアペリティフということで、森のなかのテラスで初冬の軽井沢の澄んだ空気を感じながら野外で食べる演出があり、前菜だけ野外で食べました

前菜を終え、ユカワタンの店内へ
ユカワタンは予約をずらして受け付けるので入店時に他のお客さんと会い混雑することはありません

メニュー表は高級感のある木枠にはめられ、テーブルに用意されてました
料理のテーマは『水のジビエ』です

９品コースで1名様　20,000円【税・サービス料別】

ソムリエおすすめのペアリングプランがあります
お酒と料理のペアリング　約6～7種類　12,000円【税別】
ノンアルコールカクテルと料理のペアリング　約5種類　5,200円【税別】

1品目鯉とビーツのショーフロワ　紫蘇香るビネグレット

茸とフォアグラのテリーヌ　大理石仕立て

栗と南瓜のニョッキ　アカヤマドリソース

岩魚のエカイエ　茸のナージュ

鴨肉のロティ　ソースグリオット

口直しのチーズ
ここら辺でだいぶお腹いっぱいになってきました

デザートドリンクのメニュー
ノンカフェインドリンクの用意がありました

デザート１品目
カシスのソルベ　軽やかなシャンパーニュのエスプーマ

洋梨のデクリネゾン　焦がし醤油のグラスとアールグレイのババ

茶とともに小菓子

さすがユカワタンだけあり、どれも旬の食材を使いながら斬新な調理法やプレゼンテーションで完璧なディナーでした